Sarrera: Oro har,haurrentzako esne-hautsaBatez ere latetan ontziratzen da, baina esne hauts pakete asko ere badaude kaxetan (edo poltsetan).Esnearen prezioari dagokionez, kaxak baino askoz garestiagoak dira latak.Zein da aldea?Uste dut salmenta eta kontsumitzaile asko korapilatuta daudelaesne-hautsaren arazoabilgarri.Zuzeneko puntua ba al dago alderik?Zein handia da aldea?azalduko dizut.
1.Enbalatzeko material eta makina desberdinak
Puntu hau agerikoa da itxuratik.Thekontserbako esne-hautsabatez ere bi material erabiltzen ditu, metala eta ingurumena errespetatzen duen papera.Hezetasunarekiko erresistentzia etapresio erresistentziametalaren lehen aukerak dira.Papera ingurumena errespetatzen duen burdina bezain sendoa ez den arren, kontsumitzaileentzat komenigarria da.Kartoizko ontzi arruntak baino sendoagoa da.Kutxako esne-hautsaren kanpoko geruza paperezko zorro mehe bat izan ohi da, eta barruko geruza bat.plastikozko paketea (poltsa). Plastikoen zigilatzea eta hezetasunarekiko erresistentzia ez da metalak bezain ona.
Gainera, prozesatzeko makina ezberdina da, jakina.Kontserbako esne-hautsa osatuz ontziratzen dalata betetzeko eta josteko lerroa, lata elikadura barne, esterilizazio tunela, lata betetzeko makina,hutsean lataren jostagailuaeta abar. Plastikozko paketeetarako makina nagusia hauts ontziratzeko makina baino ez den bitartean.Ekipamenduen inbertsioa ere oso ezberdina da.
2.Ahalmena ezberdina da
Lata tipikoaren ahalmenaesne merkatuak900 gramo ingurukoa da (edo 800 g, 1000 g), kutxako esne-hautsa, oro har, 400 g-koa den bitartean, kutxako esne-hauts batzuk 1200 g-koak dira, 400 g-ko pakete txikiko 3 poltsa txiki daude, 800 gramo, 600 gramo eta abar ere badaude.
3.Apal-bizitza desberdina
Erreparatzen badiozuesne-hautsaren iraupena, kontserbako esne-hautsa eta kutxako esne-hautsa oso desberdinak direla aurkituko duzu.Oro har, kontserbako esne-hautsaren iraupena 2 eta 3 urtekoa da, eta kaxa-hautsa 18 hilabetekoa da.Hau da, kontserba-esne hautsaren zigilatzea hobea delako eta onuragarria delakoesne-hautsaren kontserbazioaberaz, ez da erraza hondatzea eta hondatzea, eta ireki ondoren errazagoa da zigilatzea.
4.Biltegiratze denbora ezberdina
Ontziaren argibideetatik jasotako arren, esne-hautsa ireki eta 4 astez jar daiteke.Hala ere, ireki ondoren, kutxa/poltsa ez dago guztiz itxita, eta gordetako efektua kontserbak baino apur bat okerragoa da, hori da poltsa orokorrean 400 g-ko pakete txikia izatearen arrazoietako bat.Oro har, ireki ondoren kutxan dagoen paketea lata baino zailagoa da gordetzea eta gordetako efektua apur bat okerragoa da.Orokorrean gomendatzen da kutxa ireki eta bi asteren buruan jan behar dela.
5.Konposizioa berdina da
Orokorrean esanda, esne-hauts bereko latak eta kaxek osagai-zerrenda bera dute etaesnearen mantenugaiakonposizio-taula.Amek erosteko momentuan konparatu ditzakete, eta, noski, ez dago kontraesanik.
6.Prezioa ezberdina da
Oro har, kutxako esne hautsaren prezioaesne-konpainiaKontserbako esne-hautsaren prezio unitarioa baino apur bat txikiagoa izango da, beraz, batzuek kutxa erosten dute prezioa merkeagoa delako.
Iradokizuna: begiratu erosteko adina
a badajaioberrientzako esne-hautsa, batez ere 6 hilabeteko epean haurtxoentzat, hobe da kontserba-hautsa aukeratzea, esne-hautsa garai horretan haurtxoaren anoa nagusia delako, kutxan/poltsanatutako esne-hautsa neurtzeko deserosoa da eta erraza da bustitzea edo kutsatzea. guztiz zigilatu ez bada, eta esnearen nahasketa zehatzak haurraren nutrizio-egoerarekin erlazionatuta daude.Esne hautsaren garbiketa elikagaien higienearekin lotuta dago.
Haurtxo zaharragoa bada, batez ere 2 urtetik gorako haurra, esne-hautsa jada ez da oinarrizko elikagai bat, formulako esne-hautsak ez du hain zehatza izan behar, etahaurraren sistema immunologikoaeta erresistentzia gero eta hobea da.Une honetan, kutxa/poltsa bat erostea pentsa dezakezu.Esne-hautsak zama ekonomikoa murriztu dezake.Hala ere, oro har, ez da gomendatzen esne-hautsa aurreko burdinara botatzea, eta horrek eragin dezake.bigarren mailako kutsadura.Poltsako esne-hautsa ontzi garbi eta itxi batean gorde daiteke.
Argitalpenaren ordua: 2021-07-16